Главная » Страница 3
Лунный календарь для заготовок на зиму в сентябре и октябре

Лунный календарь для консервации и солений в сентябре и октябре 2023 года

В сентябре, а тем более в октябре практически во всех регионах урожай овощей собран. Собранные недозрелыми плоды томатов и перцев лежат дома на дозаривании. Да и дозрелые они в прохладных условиях некоторое время неплохо хранятся, но не очень долго. А огурцы после сбора солить желательно сразу. Мы предлагаем вам узнать благоприятные дни в сентябре и …

Лунный календарь для консервации и солений в сентябре и октябре 2023 года Читать далее »

Запеченная свиная вырезка в беконе с картошкой, грибами и сыром

Запеченная свиная вырезка: рецепт в духовке в беконе с грибами и сыром пошагово с фото

Запеченное в духовке мясо свинины, обернутое в бекон, с грибами, сыром, специями. Это звучит так соблазнительно, что хочется немедленно попробовать это блюдо на вкус. Рекомендую рецепт запекания филе свинины в фольге с гарниром из картошки. В духовке любое блюдо делается не быстро, но процесс приготовления именно этого, совсем не сложный. На праздник или ужин выходного …

Запеченная свиная вырезка: рецепт в духовке в беконе с грибами и сыром пошагово с фото Читать далее »

Капустный салат с морковью, помидорами и болгарским перцем на зиму

Универсальный капустный салат с морковью, помидорами и болгарским перцем в банках на зиму: рецепт с пошаговым фото

Простой и доступный салат из капусты с морковью, помидорами, луком и болгарским перцем, законсервированный на зиму с уксусом. Это вкуснейший Кубанский рецепт заготовки овощей, который в дальнейшем можно быстро использовать для приготовления борща, начинки для пирожков или просто как гарнир. Способ маринования совсем не сложный, продукт получается гарантированно вкуснейший. Заготавливать в урожайный год рекомендую много, …

Универсальный капустный салат с морковью, помидорами и болгарским перцем в банках на зиму: рецепт с пошаговым фото Читать далее »

Закуска на скорую руку с яйцом, горчицей и филе селедки

Холодная закуска на черном хлебе быстрого приготовления с соленой селедкой и яйцами: рецепт с пошаговым фото

Приготовить холодную закуску с рыбой, процесс не сложный. Всегда может пригодиться, если к вам неожиданно нагрянули гости или после долгого дня вам захотелось перекусить. Предлагаю рецепт холодной закуски на скорую руку с соленой селедкой на хлебе и способ, как быстрый сделать вкусный закусочный салат с малосольной селедкой. Времени эти блюда с рыбой потребуют немного и …

Холодная закуска на черном хлебе быстрого приготовления с соленой селедкой и яйцами: рецепт с пошаговым фото Читать далее »

Кабачковая икра на зиму консервация без стерилизации

Кабачковая икра на зиму: пошаговый с фото классический рецепт по ГОСТу СССР с уксусом без стерилизации

Законсервировать кабачковую икру в стеклянных банках на зиму совсем несложно, просто варится она не быстро. Если у вас есть дача, то необходимые условно-бесплатные продукты вырастут с избытком и докупить придется только соль и уксус. Предлагаю способ приготовления кабачковой икры по рецепту из восьмидесятых годов, как по ГОСТу советского союза (СССР) с уксусом, без стерилизации. Необходимые …

Кабачковая икра на зиму: пошаговый с фото классический рецепт по ГОСТу СССР с уксусом без стерилизации Читать далее »

Закусочный салат "Пальчики оближешь" с селедкой и яблоком в сметане

Закусочный салат с малосольной селедкой: рецепт с солеными огурцами и яблоками без майонеза со сметаной пошагово с фото

Предлагаю рецепт приготовления вкуснейшего салата с селедкой в сметане «Пальчики оближешь». Название говорит само за себя, блюдо получается шикарной закуской как для праздничного стола, так и для легкого перекуса в будний день. Попробуйте приготовить такой закусочный салат с малосольной селедкой, солеными огурцами, яблоками, другими составляющими и гарантированно останетесь довольны результатом. Необходимые ингредиенты Для приготовления салата …

Закусочный салат с малосольной селедкой: рецепт с солеными огурцами и яблоками без майонеза со сметаной пошагово с фото Читать далее »

Салат с майонезом яйцом и шпротами

Рецепт салата со шпротами, солеными или свежими огурцами, яйцами и сухариками пошагово с фото

Салат со шпротами, огурцами, яйцом, сухариками готовится очень быстро. Подходит для праздничного стола, для легкого перекуса в любое время дня или как дополнение к основному блюду. Обходится совсем недорого и продукты для его приготовления можно приобрести в любом продуктовом магазине. Необходимые продукты Для приготовления салата закусочного на одну банку со шпротами в масле понадобится подготовить …

Рецепт салата со шпротами, солеными или свежими огурцами, яйцами и сухариками пошагово с фото Читать далее »

Сладко-острые помидоры со жгучим и болгарским перцем на зиму

Сладко острые помидоры, маринованные со жгучим и болгарским перцем, чесноком и зеленью: рецепт без стерилизации пошагово с фото

К сожалению на территории стран бывшего СССР помидоры не растут круглый год и традиционно мы консервируем этот овощ на зиму различными способами. Предлагаю рецепт маринования сладко-острых помидоров с болгарским и жгучим перцем, чесноком и зеленью. В результате консервации получаются вкуснейшие томаты, а рассол такой вкусный, что выпивается почти сразу. Попробуйте этот вариант без стерилизации в …

Сладко острые помидоры, маринованные со жгучим и болгарским перцем, чесноком и зеленью: рецепт без стерилизации пошагово с фото Читать далее »

Острая морковка по корейски на зиму в стеклянных банках

Морковь маринованная на зиму: вкусный рецепт по-корейски без корейской приправы с пошаговым фото

Способ приготовления острого салата из моркови пришел к нам вместе с мигрантами из Северной Кореи в пятидесятых годах прошлого века. Это своего рода адаптация традиционной рецептуры из Юго — Восточной Азии к Европейскому овощу. Предлагаю рецепт приготовления острой моркови на зиму по-корейски без корейской приправы со специями и жгучим перцем в литровых банках. Способ не …

Морковь маринованная на зиму: вкусный рецепт по-корейски без корейской приправы с пошаговым фото Читать далее »

Заготовка горлодера на зиму без стерилизации

Рецепты горлодеров ни зиму без стерилизации и варки с помидорами, чесноком, хреном, перцами острыми и сладкими пошагово с фото

Горлодер — это один из самых распространенных видов острой закуски, заготавливаемой на зиму за Уралом, в Сибири и на Дальнем востоке. Основными ингредиентами приправы являются помидоры и чеснок. Очень часто добавляется корень хрена и тогда такую острую приправу называют «хреновина» или «хреновая закуска». Приготовить такое блюдо, содержащее в себе большое количество витаминов и имеющее пикантный …

Рецепты горлодеров ни зиму без стерилизации и варки с помидорами, чесноком, хреном, перцами острыми и сладкими пошагово с фото Читать далее »

Огурцы маринованные с аспирином и лимонной кислотой

Заготовка огурцов на зиму без стерилизации и уксуса с аспирином и лимонной кислотой: рецепт маринования пошагово с фото

Консервация огурцов с лимонной кислотой и аспирином — самый удачный рецепт заготовки этих овощей на зиму для людей, которым не нравится вкус уксуса в маринаде. Ацетилсалициловая кислота предотвращает помутнение рассола, делает даже крупные экземпляры огурцов крепкими и хрустящими, а лимонная кислота придает пикантный вкус. Предлагаю простой, проверенный и вкусный рецепт маринования огурцов без уксуса и …

Заготовка огурцов на зиму без стерилизации и уксуса с аспирином и лимонной кислотой: рецепт маринования пошагово с фото Читать далее »

Лечо из болгарских перцев на зиму с морковкой, луком и уксусом, рецепт со стерилизацией пошагово с фото

Лечо на зиму из сладкого болгарского перца: рецепт с томатным соком пошагово с фото

Лечо из болгарского сладкого перца, как ни странно, родом из Венгрии. Теперь это блюдо пользуется огромной популярностью во всем мире и поэтому в каждой стране в него вносят свои тонкости и нюансы. Единого рецепта для приготовления этой вкусной закуски просто не существует, поэтому предлагаю простой и проверенный способ заготовки лечо на зиму из сладкого болгарского …

Лечо на зиму из сладкого болгарского перца: рецепт с томатным соком пошагово с фото Читать далее »

Красный болгарский перец в томатном соусе на зиму

Перцы болгарские, маринованные на зиму в томатном соусе с чесноком и уксусом без стерилизации: рецепт пошагово с фото

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусных перцев на зиму в соусе из магазинной томатной пасты с чесноком, зеленью и уксусом. Способ без стерилизации в стеклянных банках. Процесс не самый трудоемкий и не отнимающий много времени, а результат гарантированно порадует. Количество продуктов рассчитано на восемь литровых банок. Необходимые ингредиенты на 3 килограмма сладких перцев Для маринования …

Перцы болгарские, маринованные на зиму в томатном соусе с чесноком и уксусом без стерилизации: рецепт пошагово с фото Читать далее »

Благоприятные дни для консервации и засолки в июле и августе по Лунному календарю

Лунный календарь для консервации и солений в июле и августе 2024 года

Примерно с середины лета и до середины осени – время сбора урожая. Для огородников и садоводов это, пожалуй, самый приятный период времени, особенно если урожай большой. Но, к сожалению, не все овощи и фрукты могут долго храниться. Поэтому их заготавливают на зиму. Мы предлагаем вам ознакомиться с благоприятными днями в июле и августе 2024 года …

Лунный календарь для консервации и солений в июле и августе 2024 года Читать далее »

Благоприятные дни для засолки и маринования огурцов и томатов в июле

Лунный календарь для засолки и консервации огурцов и помидоров в июле 2024 года: благоприятные и запрещенные дни

Предлагаем вашему вниманию благоприятные дни в июле 2024 года для засолки, маринования, консервирования огурцов и помидоров. Ведь именно эти овощи во многих регионах к середине лета уже созревают. Огурчики так точно в это время обильно плодоносят и их если урожай хороший, то их надо срочно заготавливать на зиму. Когда в июле 2024 года солить и …

Лунный календарь для засолки и консервации огурцов и помидоров в июле 2024 года: благоприятные и запрещенные дни Читать далее »