На любом праздничном столе должны быть салаты. И всегда хочется, чтобы они были не только вкусными, но и красиво оформлены. Предлагаем вам пошаговые рецепты с фото 2 салатов. Один называется «Королевская змея», а второй — «Змейка». Они очень вкусные, а их оформление украсит любой праздник. Как нельзя лучше эти салаты подойдут на Новый год, который по Китайскому календарю будет годом Змеи.
Содержание статьи
Салат с курицей или крабовыми палочками Змейка: рецепт и украшение с фото
Хотите удивить гостей? Тогда приготовьте на Новый год 2025 год Змеи салат в виде (форме) змейки, который так и называется «Змейка». Для его приготовления и оформления (украшения) понадобятся следующие ингредиенты:
- отварное куриное филе (от 1 грудки) или крабовые палочки (200 г);
- 2 луковицы;
- 3 небольших морковки;
- растительное масло;
- томатная паста (по желанию);
- 4 яйца;
- 1 очищенное яблоко;
- 3-4 маринованных огурца;
- 150 г сыра;
- майонез;
- несколько штук черных маслин для украшения.
Также подготовьте плоское блюдо, на котором будет украшать Новогодний стол ваша Змейка.
Перед приготовлением салата «Глаз Дракона» сначала прочитайте пошаговый с фото рецепт, чтобы понять как его приготовить и сделать в виде Змейки:
- Мясо курицы сначала отварите, чтобы оно остыло. Этого не понадобится, если вместо него вы подготовили крабовые палочки.
- На сковородке на растительном масле пассируйте (потушите) нарезанный лук и натертую морковь. Для интересного вкуса салата можно добавить немного томатной пасты. Выложите в тарелку и пока уберите в сторону.
- В чашку накрошите куриной мясо (у нас крабовые палочки) и на среднего размера терке натрите сыр. Добавьте майонез и хорошо перемешайте.
- Яблоко нарежьте на небольшие кубики смешайте с салатом.
- Теперь его надо будет на плоском блюде выложить змейкой. Обязательно с одной стороны сделайте пошире. Там будет голова змеи.
- Сверху, не затрагивая голову, разложите остывшую морковь с луком.
- Яйца натрите на терке, перемешайте с майонезом и равномерно распределите по змейке как сверху, так и по бокам.
- Маринованные огурцы нарежьте кругляшками и украсьте ими почти готовую змею.
- Глаза, нос – это черные маслины, а язык – морковка.
Наглядно увидеть готовый салат и оформленный в форме Змейки вы можете на фото. Не правда ли, красиво получилось. А еще и вкусно!
Салат на Новогодний стол 2025 «Королевская змея»: рецепт с фото пошагово
Вкусным и очень красивым получится приготовленный по нашему пошаговому рецепту салат, который назвали «Королевская змея». Он украсит как новогодний, так и любой праздничный стол.
Необходимые ингредиенты:
- 700 г целых незамороженных шампиньонов;
- 800 г куриного филе;
- 2 морковки;
- 4 столовые ложки сметаны;
- майонез;
- 1 сладкая луковица;
- зелень по вкусу;
- растительное масло;
- соль и специи по вкусу.
Рецепт приготовления:
- В течение 10 минут в одной кастрюле отварите куриное филе вместе с грибами.
- Мелко порежьте луковицу, а грибы и курицу – небольшими кусочками. Потушите их вместе на среднем огне в течение 20 минут. Предварительно налейте на сковородку растительного масла.
- После снимите с огня и прямо в сковороде добавьте соль, специи, нарезанную мелко зелень, сметану, натертую свежую морковку.
- Хорошо перемешайте и начните выкладывать на блюде в виде змеи. Должно получиться, как на фото.
- Поверхность смажьте майонезом.
- Нарежьте кружочками маслины и вперемешку разложите их так, чтобы получилась как бы чешуя Змеи (на фото видно как надо это сделать).
- Из моркови сделайте язык и корону (Змея то у нас Королевская).
- Не забудьте оставить черные маслины для глаз и носа.
Салат «Королевская Змея» готов. Его можно ставить на праздничный стол как главное украшение.
Фото салата с кукурузой в форме Змеи и Змейки из майонеза
Если вы любите салаты с кукурузой и решили их приготовить на Новый 2025 год, то в виде Змеи их можно оформить как на фото. Для украшения вам понадобятся черные оливки и кукуруза. А язык – это кусочки красного перца.
Некогда заниматься украшением салатов? Просто выдавите на плоское блюдо майонез змейкой, как на фото. Глазки – это черный перец горошком. В результате символ 2025 года у вас будет на праздничном столе.
Пошаговые рецепты других праздничных салатов вы найдете, кликнув на выделенные ссылки: «Граф«, «Снежные сугробы«, «Арбузная долька«, 3 салата с кальмарами.
Приятного вам аппетита!