Вкусный и нежный получается салат, приготовленный из свежих огурцов, сыра и вареных яиц. Готовится он быстро, буквально за 7-10 минут, если не считать время на варку яиц.
Полезные советы для выращивания рассады, растений в саду и огороде, дачные Лунные календари в нашем Телеграмм-канале
ПодписатьсяСодержание статьи
Необходимые ингредиенты
Для салата на 3-4 человек понадобится подготовить:
- 2 свежих огурца;
- 6 маленьких или 4 больших яйца;
- 100 г твердого сыра;
- 2 дольки чеснока;
- небольшой пучок лука зеленого и укропа;
- майонез или сметану по вкусу.
Салат из свежих огурцов: рецепт с чесноком, сыром и яйцами
Когда яйца сварены и охлаждены, а огурцы помыты, можно приступать к процессу приготовления:
- Свежие огурцы режем на четверть дольки.
- Сыр натираем на среднего размера терке или пользуемся комбайном.
- Очищаем от скорлупы и режем яйца (как на фото).
- Все ингредиенты смешиваем, добавляем к ним измельченный чеснок, нарезанную зелень и немного солим. Сильно солить не надо, так как сыр и майонез соленые.
- Заправляем салат майонезом или сметаной. Если будете использовать сметану, соли понадобится немного больше.
Со сметаной салатик получается более нежным. Приятного вам аппетита!
Полезные советы для выращивания рассады, растений дома, в огороде и саду, Лунные посевыне календари, лучшие сорта и многое другое. Присоеденяйтесь к нам в
Telegram-канале