В состав практически каждого салата для мужчин входит мясо. И это не удивительно, ведь этот продукт так любят представители сильного пола. Предлагаем вам пошаговый рецепт с фото слоеного салата «Довольный мужчина», который своим вкусом понравится всем от мала до велика.
Содержание статьи
Необходимые ингредиенты
Все продукты для салата «Мужчина доволен» простые и доступные. Готовят его послойно, поэтому рекомендуем подготовить разъемную форму для тортов или салатов.
Что понадобится для приготовления:
- 200 г вареного или запечённого куриного филе (можно говядину);
- 100 г ядер грецких орехов;
- 150 г чернослива без косточек;
- 2 свежих огурца;
- 2 вареных яйца.
Для заправки:
- 4 ст. л. сметаны 20%;
- 1 ст. л. горчицы;
- перец и соль.
Филе курицы можно просто отварить, но запеченное в духовке мясо намного вкуснее.
Рецепт с фото салата Довольный мужчина
Сначала нужно отварить или запечь мясо и отварить яйца. Пока они остывают, из сметаны, горчицы, перца и соли смешиваем заправку.
Когда мясо и яйца остынут, можно приступать к нарезке и выкладыванию слоев:
- Первым слоем идет мясо курицы или говядины. Его нужно предварительно мелко порезать. Слой уплотняем и смазываем заправкой. Ее жалеть не надо, так как смесь получается очень вкусной.
- Чернослив промываем и мелко режем. Если он жесткий, залейте его на сначала на несколько минут кипятком. Чернослив выкладываем на курицу, разравниваем и смазываем заправкой. Внимание! Смазывать сметанной заправкой нужно будет все слои, кроме орехового.
- Третьим слоем идут измельченные скалкой или ножом грецкие орехи.
- Вареные яйца разделяем на белки и желтки. Белки трем на терке и посыпаем ими орешки.
- Свежие огурцы режем на мелкие кубики или соломку. На терке их измельчать не рекомендуем, иначе вкус у салата получится совсем другой.
- Измельчаем желтки и посыпаем ими сверху огурцы. Посыпать нужно так, чтобы белый слой из заправки не был виден.
Вот и все, вкуснейший салат готов. Нужно только дать ему 15-20 минут настояться и можно убирать форму.
Приготовленный по нашему рецепту салат Мужчина доволен (Довольный мужчина) покоряет всех своим пикантным и очень интересным вкусом. Его идеально подобранный продуктовый состав не оставит никого равнодушным. Гости обязательно попросят у вас рецептик. Приятного аппетита!