Удивительно вкусными, нежными и глазированными получаются крылышки, если перед приготовлением подержать их в медово-соевом соусе. На приготовление куриных крыльев в духовке с маринадом из меда и соевого соуса уйдет чуть больше получаса, плюс к этому на маринование в соусе 3-5 часов. Поэтому, если вы решили приготовить вкусный ужин, займитесь подготовкой с утра.
Содержание статьи
Необходимые ингредиенты
На 20-25 куриных крылышек вам понадобится:
- 4 ст. л. соевого соуса;
- 1 ст. л. любого меда;
- 2 ст. л. масла растительного;
- 3 дольки чеснока;
- немного измельченного имбиря, соли и перца.
Ингредиенты для маринада
Пошаговый рецепт приготовления с фото
Крылья курицы помыть и промокнуть бумажными полотенцами.
Маринад для крылышек в духовке с медом
Из соевого соуса, меда, растительного масла, соли, перца и измельченного чеснока сделать маринад. Соли много не добавляйте, так как соевый соус соленый.
Крылышки поместить в кастрюлю или блюдо, залить их маринадом и перемешать. Мариновать 3-5 часов в холодильнике.
Сколько запекать куриные крылышки в духовке
Маринованные крылья разложить на противне и поместить в разогретую заранее до 180 градусов духовку. Запекать от 30 до 40 минут. За это время 1 раз крылышки нужно перевернуть.
Глазированные куриные крылышки с красивой коричнево-золотистой корочкой можно кушать с гарниром или без. Если вы любите остренькое, макайте их в чесночный соус, приготовленный из майонеза и чеснока с зеленью, которые предварительно нужно измельчить.
Приятного аппетита!