Предлагаем вам быстрый и простой пошаговый рецепт салата из вареной курицы и ягод винограда, сыра, яиц и кукурузы. Для его приготовления не нужны какие-то экзотические продукты, но получается салат очень вкусным. Для украшения праздничного стола рекомендуем его сделать слоями и сверху украсить виноградинками.
Содержание статьи
Какие понадобятся продукты
Предлагаем рецепт пошаговый с фото салата слоеного из курицы и винограда. Если слоями его вы выкладывать не захотите, просто смешайте все ингредиенты.
Для того, чтобы слоеный салат получился ровным, советуем делать его в специальной форме (можно для торта) с высокими съемными бортами. На такую форму диаметром в 16 см подготовьте следующие ингредиенты:
- отварную четверть курицы или большую куриную грудку;
- 4 вареных яйца;
- 15-17 ягод зеленого винограда;
- 20-22 ягоды черного винограда;
- маленькую банку кукурузы;
- 1 дольку чеснока;
- 150 г твердого сыра;
- соль по вкусу;
- майонез.
Винограда написано примерное количество, так как размер ягод может быть другой. Если по краям решите выкладывать зеленый виноград, их понадобится больше, чем черных.
Майонеза рекомендуем брать с запасом, так как им смазывается каждый слой салата, верх и бока.
Салата из вареной куриной грудки и винограда слоями: рецепт с фото пошагово
Когда все подготовлено, а что варилось, — остыло, можно приступать к нарезке и выкладыванию слоев. Наш пошаговый рецепт с фото поможет приготовить и украсить вкусный салат из вареного филе курицы, сыра и винограда:
- Первый слой – это измельченные с помощью крупной терки отварные яйца. Яйца нужно немного посолить и сверху сделать на них сеточку из майонеза.
- Второй слой – нарезанное небольшой соломкой куриное мясо от грудки и снова токая майонезная сеточка. Курицу предварительно нужно аккуратно разровнять и подсолить.
- Третий слой – кукуруза. Ее солить и смазывать майонезом не надо.
- Четвертый слой сырный. Сыр сначала натирается на мелкой терке, перемешивается с измельченной долькой чеснока и майонезом.
- Последний слой аккуратно разравнивается.
- Теперь можно приступать к украшению праздничного слоеного салата, для чего ягоды винограда разрезаются вдоль на половинки и из них убираются косточки. Выкладывать их можно как у нас на фото или по вашей задумке.
- Салат почти готов. Осталось убрать осторожно форму и украсить его по бокам. Если виноград не держится, дополнительно смажьте бока майонезом.
Как видите, рецепт слоеного украшенного виноградом салата из отварной курицы, сыра, яиц и кукурузы очень простой и делается быстро. Он украсит любой праздничный стол и очень понравится как взрослым, так и детям. Приятного аппетита!