Овсяное печенье с творогом диетическое: рецепт с фото пошаговым

Овсяное печенье с творогом диетическое: рецепт с фото пошаговым

Сейчас в магазинах продается так много «вкусняшек», мимо которых не так просто пройти, особенно, если сидишь на диете. Чтобы не соблазняться вкусными, но не очень полезными для фигуры конфетками и печеньками, можно самим испечь диетическое овсяное печенье с творогом без муки. Рецепт его приготовления простой.

Необходимые ингредиенты

 

Ингредиенты для овсяного печенья с творогом

 

Для приготовления 10-12 печенюшек понадобится:

  • 200 г обезжиренного творога;
  • 1 стакан овсяных хлопьев;
  • заменитель сахара (стевия) по вкусу;
  • 1 ст. л. разрыхлителя для теста;
  • 2 куриных белка.

Для вкуса по желанию можно добавить корицу. Вместо заменителя сахара можно использовать мед или патоку.

Еще рецепты на нашем сайте:  Заварное тесто для блинов на молоке или кефире: рецепт с фото пошаговым

Диетическое печенье из овсяных хлопьев без муки

Хлопья перед приготовлением можно измельчить с помощью кофемолки или на мясорубке с мелкой решеткой. В этом случае печенье получится более нежным.

Пошаговый рецепт приготовления:

Творог смешиваем с сахаром или другим подсластителем и добавляем немного взбитые белки.

Творог, белки и сахар для приготовления овсяного печенья

Яично-творожную смесь соединяем с овсяными хлопьями и разрыхлителем теста, перемешиваем и оставляем на 30-40 минут. За это время хлопья набухнут и станут мягкими.

Тесто для овсяного печенья

Духовку включаем на 200 градусов. Пока она разогревается, застилаем противень пергаментом и с помощью большой ложки выкладываем тесто. Можно формировать шарики руками. Разложить их следует на некотором расстоянии друг от друга.

Еще рецепты на нашем сайте:  Булочки Улитки с корицей, сахаром, изюмом: рецепт пошаговый с фото

Заготовки печенья из овсянки на противне

Помещаем противень в духовку на 15-20 минут. Следите за печеньем, чтобы оно не подгорело. Я немного отвлеклась и края печенюшек получились темно-коричневыми. Однако вкус их нисколько не испортился.

Готовое печенье из овсяных хлопьев и творога

Диетическое печенье из овсяных хлопьев и творога особенно вкусным получается на следующий день, когда остынет и немного постоит.

Приятного вам аппетита и красивой фигуры!