Думая, что подать к столу на обед, ужин или праздник, часто хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким и полезным. Предлагаем вам ТОП-3 рецепта салатов из крабовых палочек или мяса с пекинской капустой. Они получаются вкусными, полезными и недорогими. К тому же приготовить их можно «на скорую руку».
Содержание статьи
Крабовый салат из пекинской капусты: рецепт с кукурузой и яйцами без риса
Любителям салатов из крабовых палочек с кукурузой и яйцами предлагаем вместо риса добавить пекинскую капусту. Получится очень вкусный салат с новым вкусом. Для его приготовления необходимо подготовить:
- 200 г пекинской капусты (без кочерыжки);
- 200 г крабового мяса или палочек;
- 1 банка кукурузы;
- 4 сваренных вкрутую яйца;
- 1 зубчик чеснока;
- небольшой пучок зеленого лука;
- майонез и соль с перцем по вкусу.
К этим ингредиентам можно добавить 2 свежих огурца, а чеснок убрать. Получится еще один вариант крабового салата с пекинской капустой.
Пошаговый рецепт приготовления:
- Капустные листья промойте под проточной водой, подсушите и нашинкуйте.
- Нарежьте яйца и кукурузу кубиками или как получится, но не сильно мелко.
- Смешайте все в кастрюле или прямо в салатнице.
- Добавьте кукурузу, предварительно слив сок, который был в банке.
- Нарежьте зеленый лук, измельчите с помощью чеснокодавки чеснок.
- Посолите, поперчите и хорошо перемешайте.
Теперь осталось заправить салат майонезом, опять хорошо перемешать, и можно подавить к столу. Если готовили к праздничному столу, то рекомендуем украсить, например, как на фото.
Салат из крабовых палочек и пекинской капусты: рецепт с помидорами и сыром
Для приготовления крабового салата, в состав которого кроме пекинской капусты входят помидоры и сыр, количество ингредиентов можно брать произвольно. Из пошагового рецепта вы поймете, — сколько и чего надо подготовить:
- Нашинкуйте листья капусты. На салатницу среднего размера достаточно будет половины вилка.
- Нарежьте 6-7 крабовых палочек, 5 небольших плодов помидор или 3 томата побольше.
- Смешайте все в салатнице и натрите на крупной терке 100-150 г сыра твердых пород.
- Поперчите, немного посолите и заправьте майонезом. Перед подачей на стол размешайте.
Советуем соли много не добавлять, так как сыр и майонез соленые. После того как салат будет полностью готов, попробуйте его, а после при необходимости, подсолите.
Крабовый салат с пекинской капустой и морковкой по-корейски
Советуем приготовить необычный салат с крабовыми палочками и пекинской капустой. В его состав, кроме других ингредиентов, входит приготовленная по-корейски морковь. Ее можно приобрести в магазине или приготовить по нашему рецепту (кликните на выделенную ссылку).
Перед приготовлением подготовьте:
- по 200 г пекинской капусты и крабовых палочек;
- 1 банку кукурузы;
- 3-4 вареных яйца;
- по небольшому пучку петрушки и зеленого лука;
- 3-4 столовые ложки морковки по-корейски;
- черный перец молотый, соль и майонез по вкусу.
Ингредиенты почти те же, что и для первого рецепта в нашей статье. Просто добавлена корейская морковь, а чеснок убрали. В результате вкус салата, приготовленного из капусты пекинской, крабовых палочек и морковки по-корейски получается другим. Попробуйте его приготовить обязательно.
Советуем готовить салат незадолго до трапезы, пока капуста в нем еще хрустящая.
Вот так просто и быстро можно приготовить вкусные салаты без риса с пекинской капустой и крабовым мясом или палочками. Приятного вам аппетита!