Главная » Салаты » Ленивый торт суши «Филадельфия» рецепт пошагово с фото
Салат суши филадельфия в форме торта

Ленивый торт суши «Филадельфия» рецепт пошагово с фото

Ролы «Филадельфия» для горячих поклонников суши, кто совершенно не умеете их заворачивать или просто не хочет терять на это время. Вам точно подойдет рецепт приготовления этого популярного японского блюда в виде торта.
Салат ленивые суши с самым распространенным вкусом ролов «Филадельфия» приготовить очень просто, не отнимет много времени, да и по цене это блюдо не будет слишком дорогим.

Для приготовления одного килограмма двухсот грамм ленивого салата суши «Филадельфия» понадобится

Продукты для приготовления ленивых ролов "Филадельфия"

Необходимые ингредиенты:

  • триста грамм филе красной рыбы;
  • двести пятьдесят грамм риса, рис желательно использовать кругло зерных сортов;
  • трехсот граммовая упаковка творожного сыра;
  • авокадо;
  • свежий огурец среднего размера;
  • два листа нори;
  • две столовых ложки сахара;
  • шесть столовых ложек 3% уксуса;
  • соль;
  • кунжут.
Еще рецепты на нашем сайте:  Рецепт вкусного салата Довольный мужчина пошаговый с фото

Рецепт приготовления салата ленивые суши «Филадельфия» в форме торта

Подбирается квадратный контейнер размером 18 на 18 сантиметров. Это соответствует размеру заводской упаковки листиков нори. В первую очередь на медленном огне отваривается рис в течении сорока минут.

Авокадо и огурец накрашиваются мелкими кубиками.

Мелко нарезанные огурец и авокадо

Сахар заливается уксусом, добавляется щепотка соли и смешивается заливка для риса.

Готовим уксусно-сахарную заливку для риса

Уксусно-сахарная смесь заливается в рис и хорошо перемешивается.

Заливаем рис соусом из сахара и уксуса

Филе красной рыбы нарезается тонкими пластинами. Контейнер смазывается растительным маслом и на его дно кладется лист нори.

Лист нори для суши салата

Выкладывается половина отварного риса, выравнивается по площади и слегка приминается. Сверху размазывается половина творожного сыра.

Творожный сыр в ленивых ролах в форме торта

Ломтики огурца и авокадо смешиваются и равномерно распределяются по контейнеру. Придавливаются лопаткой до полного погружения в сырную массу.

Еще рецепты на нашем сайте:  Простой и вкусный салат из вареной тертой свеклы с сыром и зеленью: рецепт с пошаговым фото
Огурец и авокадо в салате ленивые ролы
Огурцы и авокадо в творожном сыре для суши

Слои накрываются вторым листом нори. Выкладывается оставшийся рис и сверху намазывается творожный сыр. Каждый слой приминается.

Слой творожного сыра поверх риса для ленивых ролов

Это нужно, чтобы при разрезании на квадратики салат «Филадельфия» не разваливался и его можно было употреблять в пищу палочками. Сверху равномерно распределяется филе красной рыбы, посыпается кунжутом и контейнер убирается в холодильник на пол часа.

Слой красной рыбы на суши "Филадельфия"

Теперь охлажденный салат «Филадельфия» можно нарезать острыми смоченным в воде ножом на кубики. Кушать предпочтительно палочками, с соевым соусом и приправой васаби.

Кушаем салат ленивые ролы палочками

Также любителя морепродуктов рекомендую попробовать приготовить салат с креветками и овощами.

Наслаждайтесь. Приятного аппетита!