Огурцы являются быстрорастущими растениями, поэтому после посева семян их плодоношение начинается довольно быстро. Первый урожай большинство огородников снимает уже в июне, а если он большой, то приступают к заготовкам на зиму. Именно поэтому благоприятные лучшие дни для засолки и консервирования огурцов мы написали на июнь 2024 года.
Содержание статьи
Когда можно и нельзя консервировать и солить огурцы в июне 2024 года по Лунному календарю
Каждый год, делая заготовки, мы представляем себе, как зимой (и не только) будем хрустеть вкусными хрустящими огурчиками. Рецептами пользуемся как проверенными, так и новыми. И вроде все делаем правильно, но нередко бывает, что соления закисают, плесневеют или получаются невкусными.
Мы ищем причину, а может быть она в том, что консервация и засолка проводилась в запрещенный для этого день по Луне. Такие дни мы написали ниже, а пока ознакомьтесь, когда по Лунному календарю в июне 2024 года благоприятные дни для консервирования и засолки огурцов:
- 3, 4, 5, 23, 28 (с 11:55 по Московскому времени), 29, 30 самые лучшие дни;
- 10, 11, 17, 18, 19, 20, 21 – нейтральные (Луна в хороших знаках Зодиака, но растет).
Ни в коем случае нельзя солить, консервировать, мариновать огурцы и другие овощи 7 (с 15:31), 8, 9, 12, 13, 14, 26, 27, 28 (до 11:55) июня 2024 года. Время в скобках написано Московское.
Несколько вкусных рецептов
На нашем сайте есть много вкусных рецептов домашних заготовок из разных овощей. Но поскольку речь в нашей статье об огурцах, предлагаем вам простые, но вкусные рецепты соленых (маринованных) огурчиков. Процесс всех заготовок написан пошагово с фото и видео. Для прочтения и просмотра просто нажмите на выделенную ссылку:
- Попробуйте сделать малосольные огурцы, засолив их в 3 литровой банке холодным или горячим рассолом. Получатся они ароматными, хрустящими и просто «пальчики оближешь».
- Очень простой способ приготовления на зиму маринованных огурцов, которые для стерилизации не надо кипятить в банках.
- Резаные помидоры и огурчики, маринованные в одной банке.
- А пробировали ли вы когда-нибудь солить огурцы в банке с острым перчиком? Срочно попробуйте! Они будут хрустящими, остренькими и наивкуснейшими.
- Рецепт огурчиков маринованных без уксуса с лимонной кислотой.
Итак, теперь вы знаете, когда лучшие, а когда запрещенные дни в июне 2024 года для засолки и маринования огурцов. Даже если в благоприятные дни времени нет, в запрещенные точно ничего на зиму заготавливать не надо. Отложите работу на любую другую дату.