Несмотря на то, что после осени наступает холодная зима, многие это время года очень любят. Ведь именно осенью они собирают выращенный с любовью урожай и приступают к его заготовке на зиму. Предлагаем вам ознакомиться с Лунным календарем на октябрь и ноябрь 2025 года для засолок и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов.
Сезонные советы, которые реально работают, и еженедельные Лунные календари для дачников в нашем канале MAX. Подписывайтесь!
ПодписатьсяСодержание статьи
Благоприятные дни в октябре и ноябре 2025 года для консервирования и засолок по Лунному календарю
Мы написали не только благоприятные, но и запрещенные дни, в которые заготовки на зиму делать не рекомендуется. Они могут начать киснуть, бродить и долго храниться будут вряд ли.
Лучшие дни по Лунному календарю в октябре и ноябре 2025 года для засолок и консервирования огурцов и помидоров, перцев, баклажанов и других овощей, ягод, фруктов, грибов:
- 8-11, 14 (с 14:02), 15, 16 октября;
- 6-8, 11, 12, 18, 19 ноября.
Неблагоприятные дни для заготовок на зиму:
- 4-5, 12-13, 14 (до 14:02), 17-18, 31 (с 14:32) октября;
- 1-2, 9-10, 13-14, 15 (до 13:05), 28, 29 ноября.
Если в благоприятные дни солить и консервировать вам некогда, исключите хотя бы запрещенные.
Лунный календарь на октябрь и ноябрь 2025 года для квашения и соления капусты
Процесс засолки, квашения, да и хранение капусты немного отличается. Поэтому хорошие знаки зодиака для ее заготовки на зиму другие.
Самые благоприятные дни в октябре и ноябре 2025 года для квашения и засолки капусты:
- 26 с 19:31, 27, 28 октября;
- 2 (с 18:33), 3, 4, 23, 24, 25 (до 12:56) ноября.
Поскольку лучших дней для засолки капусты немного, напишем менее благоприятные, но тоже подходящие:
- 2, 6, 23, 27, 28, 30 октября;
- 3, 4, 24, 25, 27 ноября.
В эти даты Луна растет, но находится в не очень подходящих для соления капусты Знаках Зодиака. В то же время есть один положительный момент. Это Мужские дни недели (понедельник, вторник, четверг), что очень благоприятно влияет на хранение соленой капусты.
Лучшие рецепты засолки огурцов и помидоров без стерилизации
Опытные домохозяйки знают, что на стерилизацию уходит много времени и сил. К тому же банки иногда лопаются. Предлагаем вам рецепты соленых огурцов и помидоров, которые не надо стерилизовать. В то же время храниться они будут долго и необязательно в прохладном месте. Найти эти рецепты вы сможете на нашем сайте, кликнув на выделенные ссылки:
- Огурцы с лимонной кислотой.
- Овощное ассорти из огурцов, томатов, цветной капусты и патиссонов.
- Салат из переросших длинных огурцов.
- Огурцы в двух литровой банке.
- Помидоры с аспирином.
- Овощное ассорти из перцев, огурцов и моркови.
Мы надеемся, что благоприятные дни по Лунному календарю в октябре и ноябре 2025 года для консервирования и засолки совпадут с вашими выходными. Желаем вам, чтобы все зимние заготовки получились вкусными и долго хранились!