Блюда из мяса

Что может быть легче, чем приготовить мясо в мультиварке. Свинина с картошкой получится очень вкусной, если добавить еще лучок, морковку и залить это соусом. Не будем томить, а просто напишем пошаговый рецепт с фото. Необходимые ингредиенты Для приготовления свинины тушеной с картошкой в мультиварке Редмонд или любой другой чудо-печке понадобится подготовить: 0,5 кг мякоти свинины; … Читать далее

Мало кто останется равнодушным к запеченным по-домашнему в духовке под соусом свиным ребрышкам. Простой рецепт их приготовления с пошаговым фото вы можете изучить в нашей статье. Необходимые ингредиенты В первую очередь нам, конечно же, понадобятся сами ребра. А чтобы мясо получилось вкусным, приготовим для них простой домашний соус для запекания свиных ребрышек в духовке. Делаем … Читать далее

Приготовленной в духовке по нашему пошаговому рецепту мясной запеканки из вареных макарон с фаршем под сыром хватит для ужина на большую семью. Запекается она в разъемной форме для торта диаметром в 24 см или в другой подходящей емкости. Дно и бока формы выстилаются фаршем, внутри – начинка из вкусно приготовленных макарон, а сверху – золотистая … Читать далее

Предлагаем вам пошаговый рецепт с фото очень вкусной нежной свинины, жареной большими кусками на сковороде. Чем больше кусок мяса, тем сочнее оно получается, поэтому филе весом в 500 г можно пожарить целиком. А изюминку блюду придадут измельченные на терке яблоки. На приготовление свинины с яблоками уйдет чуть больше часа, а продуктов понадобится по минимуму. Необходимые … Читать далее

Не работает духовка или нужно приготовить быстро ужин на двоих? Выход есть – сделайте мясо по-французски на сковородке. Свинина с овощами и сыром готовится быстро, а получается сочной и вкусной. Приготовить ее вам поможет наш пошаговый рецепт с фото. Необходимые ингредиенты Для приготовления свинины по-французски на сковороде можно использовать любую мякоть. Чтобы пожарить два больших … Читать далее

Предлагаем вам пошаговый с фото рецепт приготовления на сковороде вкусных и пышных котлет из свиного фарша, без добавления в него хлеба. Форш вы можете сделать сами или приобрести в проверенном магазине. Необходимые ингредиенты Для приготовления 10-11 домашних свиных сочных и вкусных котлет понадобится: 1 кг свинины (мякоть) или свиной фарш; 3-4 зубчика чеснока (по желанию); … Читать далее

Надоели котлеты, голубцы, тефтели? Попробуйте приготовить на ужин в духовке из мясного фарша ватрушки (гнезда) с начинкой из капусты, сыра, яиц. Рецепт приготовления несложный, а блюдо получается вкусным, оригинальным и красивым. Какие продукты понадобятся Необходимые ингредиенты: пол килограмма фарша; две луковицы среднего размера; небольшая картофелина; 250 грамм капусты; три сваренных яйца; морковка; 200 грамм сыра. … Читать далее

Плов — это блюдо традиционной Узбекской кухни, которое готовят в казане на огне из баранины или курицы. Я предлагаю рецепт приготовления вкусного, рассыпчатого плова в мультиварке. Нам мясо можно использовать абсолютно любое и в этот раз готовить будем из говядины. Способ получается очень простым, так как большую часть работы возьмет на себя мультиварка. Необходимые ингредиенты … Читать далее

Очень вкусные ленивые голубцы на самом деле не очень то и «ленивые». Даже если вы не будете делать сами, а купите фарш, все равно придется немного потратить времени на то, чтобы нарезать капусту, сварить рис, потушить морковку и т.д. Предлагаем вам изучить, — как сделать ленивые голубцы из мясного фарша со свежей капустой, морковью и рисом … Читать далее

Свинина, жаренная на сковороде с луком и майонезом, блюдо, которое я делаю очень часто. Меня абсолютно не напрягают разговоры о вредности и жирности сочетания этих продуктов. Эта еда не на много опасней смеси пальмового масла и сой, которой заполнены прилавки магазинов. Да и это очень вкусно в конце то концов. Немного спагетти или картошки на … Читать далее

Сегодня я решил приготовить мясо с майонезом и гарниром из запеченной в духовке картошки. Жарить на сковороде будем свинину и говядину одновременно. Идея пришла в голову спонтанно, потому, что в холодильнике не нашлось достаточного количества одинакового мяса для угощения четырех внезапных гостей. Пришлось импровизировать. Майонез со специями и луком сделал блюдо мягким, и придал пикантности … Читать далее

Медвежья лапа — еда, приготовленная в духовке. Не понимаю, почему эту жареную свинину с картошкой так называют. Я не нашел никакой схожести с конечностями хищного зверя, но блюдо получилось вкусным, сытным и не очень сложным. Запах стоял на всю квартиру. Проблемой для меня было только сохранение формы, так как конструкция постоянно хотела развалиться. Кулинары со … Читать далее

Антрекот — это наиболее вкусное и нежное мясо на косточке. Если вы собрались посидеть с друзьями или родственниками на природе, то лучшего блюда даже не придумать. Поджарить свинину не составит большого труда и не потребует много времени, главное, правильно ее подготовить. Предлагаю свой рецепт, — как замариновать антрекот из свинины с луком и кефиром для … Читать далее

Для того чтобы свинина после жарки на сковороде осталась сочной, ее надо готовить кусками покрупнее. Предлагаю свой рецепт приготовления, где кусочки не просто большие, а очень большие. Свинину лучше всего жарить на жире, который вытапливаем из сала, срезанного с купленного куска мяса. Делать это надо на очень медленном огне, чтобы избежать брызг и случайных ожогов. … Читать далее

Бигус, название, как и само блюдо, родом из Восточной Европы, а точнее из Польши. Рецептов его приготовления существует огромное количество. Когда я был ребенком, мама часто готовила мне бигус, и я по памяти решил воспроизвести её рецепт. Готовить его лучше всего в казане или толстостенной чугунной сковородке. При обжарке, к мясу можно добавлять шпик, копченую … Читать далее