Блюда из птицы

К вам едут гости, а вы не знаете что быстро приготовить, чтобы было не только вкусно и бюджетно, но и красиво?  Удивите своих гостей и домочадцев приготовленной оригинально куриной голенью, запеченной в духовке в мешочках из слоеного теста с картошкой и луком или картошечкой и грибами.  Блюдо получится два в одном. В качестве мясного блюда … Читать далее

Куриные крылышки в духовке в медово-апельсиновом маринаде и с апельсинами – рецепт необычный, но простой. Крылья курочки получаются немного сладковатыми, нежными, с ароматом апельсина. Кроме того, блюдо очень красивое и его можно подать к праздничному столу. На его приготовление уйдет чуть больше 1 часа, при этом большую часть времени крылышки будут мариноваться. Необходимые ингредиенты Для … Читать далее

Окорочок или окорок куриный в духовке запечь нетрудно. Когда курица жарится на сковороде, за ней надо все время следить, чтобы не подгорела. При этом не всегда получается жареная курочка с красивой корочкой. В духовке же золотистую корочку получить намного легче. А чтобы окорочка получились еще и вкусными, их предварительно смазывают соусом. Необходимые ингредиенты Для приготовления … Читать далее

Не только вкусными, но и красивыми получаются куриные бедра, запеченные в духовке с корочкой. Их можно подавать на обед, ужин, или к праздничному столу. Рецепт приготовления простой, поэтому справиться может практически каждый. Запекают в духовке куриные бедра 40-50 минут, плюс 10-15 минут на подготовку. Необходимые ингредиенты Для приготовления 8 куриных бедрышек в духовом шкафу с … Читать далее

Курица с кабачками на сковороде – это практически диетическое блюдо. Разбавить его можно небольшим количеством картошки с добавлением для вкуса томатов. Готовится рагу быстро, получается вкусным, питательным и полезным. Необходимые ингредиенты Чтобы сделать рагу из тушеных на сковороде кабачков, картошки и курицы, можно взять филе грудки, нарезать небольшими кусочками окорочка или какую-то часть тушки. То … Читать далее

Для тех, кто любит сладко-острые куриные крылышки, предлагаем попробовать приготовить их в рукаве в духовке, предварительно выдержав один час в маринаде из чеснока и паприки. Мясо курицы получится нежным, немного острым и совсем чуть-чуть сладким. А сам рецепт настолько простой, что куриные крылышки вкусными по нему получатся даже у тех, кто готовит первый раз. Необходимые … Читать далее

Предлагаем вам пошаговый с фото рецепт приготовления на сковороде курицы с овощами в кисло-сладком соусе, с добавлением «изюминки» в виде ананасов. Еще совсем недавно мы даже подумать не могли, что можно жарить не только картошку, но также свежие огурцы и ананасы. Оказывается, добавление этих продуктов придаем блюду изысканный вкус, который просто не может не нравиться. … Читать далее

Недорого, полезно и вкусно – так можно охарактеризовать куриную печень, пожаренную вместе  с луком на сковороде. Рецепт очень простой. Для приготовления второго блюда понадобится всего 20-30 минут, из которых минут 10 уйдет на подготовку печени. С нее нужно будет срезать пленку, затем промыть и подсушить. Чтобы кусочки получились с румяной корочкой, их перед жаркой рекомендуется … Читать далее

Куриное мясо значительно дешевле говядины, свинины и, к тому же, является диетическим. Поэтому существует много различных блюд из курочки, которые готовятся быстро, получаются вкусными и их можно подать как просто на обед, так и к праздничному столу. Очень нежным мясо курицы получится, если запечь в духовке куриные бедрышки под соусом из сметаны. А если добавить … Читать далее

Если вы не знаете как вкусно пожарить окорочка на сковороде, чтобы получилась корочка, попробуйте наш простой рецепт. Жареные куриные бедрышки, голень или полностью окорочка в панировке получатся с хрустящей вкусной корочкой. Для их приготовления понадобится всего 40-50 минут, а результат порадует за обедом или ужином всех домочадцев. Можно их будет подать и к праздничному столу. … Читать далее

Классическая пастрома готовится из говядины и большого количества специй, маринуется не менее 5 дней и около 6 часов томится в духовке. В результате получается вкусный мясной деликатес. Предлагаем вам приготовить пастрому в домашних условиях из куриного филе в духовке. Ее нужно будет потомить не более 4 часов, а мариновать всего сутки. Пастрома из грудки курицы … Читать далее

Бастурма из куриной грудки в духовке, пожалуй, вкуснее любой колбасы. С ее приготовлением придется немного повозиться, но она того стоит. Сам рецепт довольно простой и каких-либо особенных продуктов подготавливать не понадобится. Необходимые ингредиенты На одну куриную грудку весом в 500 г для приготовления домашней бастурмы понадобится: 2 ст. л. меда; 1 ст. л. соевого соуса; … Читать далее

Утка с яблоками или курица с яблоками – эти словосочетания ассоциируются с праздниками. Но поскольку утку продают не в каждом магазине, да и утиное мясо любит не каждый, большинство хозяек готовит курочку. Предлагаем рецепт с пошаговым фото очень вкусной курицы, запеченной целиком в духовке, предварительно фаршированной яблоками. На приготовление запеченной курочки понадобится примерно полтора часа. Из … Читать далее

Приобретет пикантный вкус курица, запеченная на пивной банке. А если перед отправкой в духовку птицу смазать сметано-чесночным соусом, у нее будет вкусная и красивая корочка. Подать такую курочку можно будет к любому праздничному столу или просто полакомиться вкусным куриным мясом в будни. Чтобы курица получилась с корочкой и была действительно вкусной, готовить нужно строго по … Читать далее

Если вы не знаете куриные бедра как вкусно приготовить с хрустящей корочкой в духовке, попробуйте предварительно замариновать их в кисло-сладком соусе из меда, зерен горчицы и соевого соуса. Рецепт с пошаговым фото поможет сделать наивкуснейшие красивые бедрышки на радость всей семье. Необходимые ингредиенты Для приготовления медово-соевого соуса, чтобы запечь в духовке 5 куриных бедрышек подготовьте: … Читать далее